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Nacido en Gran Bretaña, criado en Estados Unidos
Entendemos la paradoja que hemos creado como británicos que perseguimos el sueño americano. Somos completa y sinceramente británicos. En esencia, nos mantenemos fieles a esa clásica taza negra con un chorrito de leche de nuestra infancia. Para lo que no estábamos preparados era para cómo traer esa taza a los Estados Unidos encendería un espíritu de exploración en el té que nos dejó absolutamente enamorados. Como comerciante de té nacido en Gran Bretaña, nos centramos principalmente en nuestra línea de exquisitos tés negros con un toque americano de experimentación que brilla brillantemente en nuestras mezclas personalizadas, conceptualizadas y elaboradas a partir de la mente excepcional y las manos capaces de nuestra sumiller certificada de té, Jackie. .
Acerca del comerciante de té de Londres
Al crecer en Inglaterra, el té excelente era parte de nuestra vida diaria, algo que tal vez incluso dábamos por sentado. El té era una parte tan importante de nuestra cultura como la propia Reina. Lo celebramos con él, buscamos un respiro y tuvimos muchas conversaciones al respecto.
Cuando nos mudamos a Estados Unidos a mediados de los años 80, sentimos un vacío en forma de tetera.
Como familia de expatriados trasplantados en el corazón del Medio Oeste de Estados Unidos, lanzamos nuestra empresa insignia, The London Tea Room, en St. Louis, Missouri, en 1987 como una forma de compartir nuestra pasión por el té con nuestros nuevos vecinos. A medida que The London Tea Room crecía, quedó claro que había una necesidad de té negro de hojas sueltas de alta calidad más allá de St. Louis, y en 2015 nació The London Tea Merchant.
Gracias al crecimiento de nuestro negocio de té operado y de propiedad familiar, se nos ha brindado la oportunidad única de ver y sentir el impacto y el poder de la experiencia del té. Hemos sido testigos de la construcción de una comunidad con nosotros y a nuestro alrededor, y hemos experimentado nuestro propio crecimiento en nuestro enfoque hacia el té y las mezclas que hemos creado.
Estamos aquí para compartir una experiencia de té excepcional con cualquiera que desee unirse y construir una comunidad en torno a una pasión compartida. Estés donde estés, únete a nosotros para brindar una taza de té a la increíble experiencia que es el té excepcional. ¡Salud!
Conocer al equipo
Completamente de propiedad y operación familiar, obtenemos, empaquetamos y enviamos todos los pedidos a mano para asegurarnos de que cada cliente tenga una experiencia excepcional desde la venta hasta el sorbo.
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Alan y Pat (1.ª generación)
Fundadores del salón de té de Londres
(Felizmente jubilado)Alan y Pat son donde empezó todo. Fue su sueño el que dio forma a la realidad que hoy es The London Tea Merchant, y a menudo se los puede encontrar disfrutando de una taza de té con amigos en nuestra tienda insignia y negocio hermano, The London Tea Room.
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Jackie (segunda generación)
Propietario del salón de té de Londres
& Sommelier de té certificadoJackie es hija de Alan y Pat y tomó las riendas operativas del London Tea Room cuando se jubilaron. Habiendo obtenido su certificación como sumiller de té, a menudo se puede encontrar a Jackie experimentando y evocando las mezclas más mágicas en su laboratorio de té.